手作りグミはとっても簡単

ルンルン（娘）は、グミが好き
でも基本的に、ルンルン家ではグミはNG
でも、お友達に貰ったりして、グミのおいしさは知っている
そこで、簡単な手作りグミを作ってみることにしました

簡単にグミを作ってみよう

少ない材料で、簡単にすぐできるグミのレシピです

◎幼児でもできるように、鍋を使わずレンジにて
　⇒洗い物も少ない

◎市販のゼラチンは、1袋5gなので、5gでつくれる量
　⇒計量の手間が減る

◎ゼラチンは、ふやかす手間のいらないものが便利

◎少量、型も小さいので粗熱をとる手間もなし

基本のグミレシピ（作業時間10分+30分）

材料

ジュース（お好きなもの）	50ml
砂糖	10g
ゼラチン	5g

・耐熱ボール
・小さい泡だて器
・ゴムベラ
・グミの型

作り方

①耐熱ボールに、ジュースを入れ、レンジ500Wで50秒加熱
②①のボールに砂糖を入れよく溶かしたら、ゼラチンも加えよく混ぜる
③再度、レンジ500Wで20秒加熱。よく混ぜる
④型に流す
⑤冷蔵庫で30分程固めたら出来上がり

カルピスグミ（作業時間10分+30分）

材料

カルピス（原液）	25ml
水	25ml
ゼラチン	5g

・耐熱ボール
・小さい泡だて器
・ゴムベラ
・グミの型

作り方

①耐熱ボールに、カルピスと水を入れ、レンジ500Wで50秒加熱
②①のボールにゼラチンを入れよく混ぜる
③再度、レンジ500Wで20秒加熱。よく混ぜる
④型に流す
⑤冷蔵庫で30分程固めたら出来上がり

カルピスは、「巨峰」「苺」味を使用すると、色がついて可愛くなります

便利グッズ

☆100均でも購入できるグミ型
グミ・チョコ用の小さなシリコン型
チョコレート用でも、グミもできます

こちらは、セリアで購入
シリコン型より耐久性はありませんが、２種類入ってお徳です
　

☆100均の道具
小さいゴムベラ（耐熱）
小さい泡だて器
ちょこっと作る時になにかと便利です

☆片口の耐熱ボール
レンジに使えて、熱湯もOK
注ぎ口があるので、そのまま液体を型に流し込めます
（子供でも上手にできました）

食材を入れ、そのまま食卓に並べても◎
油汚れも落ちやすい（食洗器OK）
とっても便利で、サイズが異なる４個セットは重宝しますよ
　

ハリオ　片口ボール 4個セット
https://shop.hariocorp.co.jp/products/kb-2518

まとめ

初回は、家に有った材料で急遽作ったので、
家にあった、型や、トレーに流して型抜きもしました
（これはこれで楽しいです）
簡単なので、子供が主体で作れるので本人の満足度が高いです
　

◎ジュースのみだと、味がぼやけます
　砂糖の量は極端に減らさないほうが〇
　ハチミツもおすすめ

◎砂糖は、「きび糖」だと茶色くなってしまう＆溶けにくい
　　おすすめ⇒⇒てんさい糖（ビート）のグラニュータイプ
　　北海道産ビートグラニュー糖

◎弾力を求めるなら
　・冷やす時間を長くする
　・砂糖の半分を「水あめ」にする

◎期限は、当日中か翌日までに

色々書きましたが、そんなに難しく考える必要がないのが良いところです
一番の注意点は、簡単すぎて

と言われてしまうことです・・・(笑)